今回は私の大好きな ザ ・ クッキーコーナー の焼きたてクッキーについて。
元々そこまでクッキー好きだったというわけではなかったのですが、ハワイに行くようになってからすっかりハマってしまいました。
たかがクッキーでしょ?と思われるかもしれませんが、ここのは違う。外はさっくり中はしっとりの極みなクッキー。
数年経った今でも子供達はふと、ハワイで食べたあのおっきいクッキーが食べたい。というほど気に入っていました。あなたもクッキーコーナーの焼きたてクッキーを食べたらハマるかもしれません。それほどオススメ。
場所も行きやすいアラモアナショッピングセンターの中なのでぜひ寄ってみてくださいね。
後半にはスーパーで激安のクッキーミックスを買って自宅で作った様子を載せています。これがまた美味しい!
現地で楽しんで、お土産で帰国してからも楽しめる。ハワイのクッキーにしばらくハマりそうです。必見!
カイラ•kyla
渡ハワイ10回以上!独身時代にハワイにどハマり。今では家族でハワイに行くのを人生の楽しみにしている男の子3人を育てる母。とにかく旅行が大好きです。
ハワイ旅行をより楽しく快適に過ごす術をお伝えしたいです!
the Cookie Corner ザ クッキーコーナー の焼きたてクッキー
ハワイのナイスガイなKとのランチを終え、その後少しだけアラモアナセンターをトリックオアトリートしながら一階へと降りて行く私達。
チビ侍達。この日はハロウィン。店員さん達にたいそう笑ってもらえました。まだまだ時間は早いけどお菓子もゲット。
ハワイにはいたるところに[the Cookie Corner ・ザ クッキーコーナー]というクッキー屋さんがあり、基本的には箱に入った既製品のお土産用のみ売っているところがほとんどなのです。
でもここ、アラモアナショッピングセンターの一階にはそのクッキーコーナーの中でも店舗で焼いたクッキーを販売してくれているお店があるんです。
お店の左側は箱や袋に入った既存のクッキーを販売していて右側のカウンターで店内焼きのクッキーが売られている。めちゃめちゃいい香り。立ち止まらずにはいられない。
絶対オススメ!焼きたてクッキー
ハワイのクッキーと言えば、パイナップルの形をしたクッキー、ホノルルクッキーカンパニーが有名で私も大好きなんですが、クッキーコーナーの焼きたてクッキーはもう別物!
めちゃくちゃ美味しいのです。
私はチョコに目がないので、チョコチップクッキーや、チョコがけのクッキーを買うことが多いです。
子供達はm&m’s的なチョコがゴロゴロ入ったアメリカンなやつ。
雑にチョコが埋められている。そして大きい。Theアメリカのクッキー。子供には半分ずつで十分なくらい。
買ったらなるべくすぐに食べてほしい。
冷めても美味しいですが、焼きたてをぜひに。
お値段は、計り売りで1ポンド(約450グラム)につき19ドルで、クッキー1枚は2〜3ドル前後。
一枚が結構な大きで朝ごはんの代わりになるくらいのボリューム!
生地が美味しいからきっと何食べても美味しいはず。
外側さっくり内側しっとりの最たるもの。
これ以上ないって位美味しいクッキー。
しかも焼き立てだからこのカウンターに並んでるやつはここに来ないと食べられない。
お土産には出来ない。
もちろんお土産用の、機械で大量生産されたであろうパッキング済みのも売っています。でもオススメはやはり焼きたての一枚売りしてるやつ。
子供達も大好きですが、私が相当ハマりました。
しかもここのクッキーは可能な限りハワイ産の材料を使い、人工保存料も使わないとのこと。
安心して食べられるっていうのもポイント高い。
ハワイに行ったら絶対食べたい物の1つに仲間入り確定しました。
翌年のハワイでも、ここのクッキーが食べたいが為にアラモアナセンターに行った位。
あぁ、考えるだけでもまた食べたくなるよー。
どうしてアメリカのクッキーはこんなに美味しいんですかね〜。
施設情報
- アクセス
-
アラモアナショッピングセンター1階 センターステージ近く
- 住所
-
1450 Ala Moana Boulevard,Honolulu,HI 96814
- 営業時間
-
月曜日〜土曜日 09:30-21:00
日曜日 10:00-19:00
- 休業日
-
サンクスギビング、クリスマス
- 公式ページ
お土産に♪安すぎ!簡単!自宅で作れるクッキーミックス
アメリカのクッキーの味が忘れられなくて自宅でも食べたい願望を叶えようと、ウォルマートでこんな物を買って帰ってきました。
↑色んなメーカーから沢山クッキーMIXやらマフィンMIXやらケーキMIXが発売されてる。めっちゃ萌える。でもそこそこ重さもサイズもあるのでここから厳選して購入!
↑この2つ。左が$2.28で右が$1.88!!驚異の安さ。今回は左の赤い方を作ってみた。
ミックス粉での作り方
ボウルに柔らかくしたバター100gと卵一個、クッキーミックスを入れて混ぜ混ぜ。スプーンですくって適当にクッキングシートの上におく。だけ! 超絶簡単!
用意するものバターと卵一個だけ!まさかの牛乳もいらないんですかっ?!
190度に予熱したオーブンで10分位焼く。 だけ。 信じられない程簡単。失敗しようがないぜ。
んまい!ちゃんとしっとり系のクッキーの感じしてる!なんて牛乳が合うんだ。
激安なのに激うまでした!
ちょっと甘さがアメリカンだけども、アメリカンなクッキーを食べたいって思って買ったんだから本望とも言える。
チョコチップもゴッロゴロ入ってる。なんて贅沢。
これが2ドルちょいで買えるなんて信じられない。
信じられないです私。
もし日本でこのミックス買ったとしたなら絶対500円位以上する。なんなら輸入商品なら800円はくだらない。それかこの値段くらいで買えたとしたならチョコチップがこんなに入ってなくて申し訳程度にチラホラと………長くなりそうなのでこの辺にしときます。
ちなみに一袋で2回分の生地が出来上がったので2回焼く作業をしました。
一回9枚焼けたから二回で18枚。
い、1枚あたり、12セントちょっと だと???
アメリカのよりは小さめに焼いたけども、これがまさかの10セント台。破格じゃないですかね。
私の感覚がおかしいのでしょうか。
安すぎる。
そして手軽すぎる。
こんな簡単にお安く、お家で手作りクッキーしましたわよ感が出せるんだから最高。
簡単だから子供と一緒に作るのも楽しそう。
そして子供達、クッキーなんて普段は全然食べないけど(ハワイは別ですが)このクッキーは喜んで食べる。
「すごーい!ハワイのクッキーみたい!マミーが作ったの?」
「…っうん!!!」
そこは全力で答えときました。
もっと買っとけば良かった。
今度行った時はもーっと色々買って帰ってやる。
甘いの承知でケーキミックスも買って帰るんだ。と固く心に誓いました。
クッキーコーナーのクッキーには敵わないけど、日本で自宅で食べる位ならこういうミックスで焼いて食べるので十分満たされる。
良き買い物をしました。
お友達やママ友のお土産にはもちろん、自宅用のお土産にも激しくオススメです!
ってな感じでだいーぶ余談が長くなりましたが、おやつを食べつつ一度ホテルまで戻って夜のメインイベントに備える私達でした。続く。
kyla
旅行記の続きはこちら↓
よく読まれている記事↓
コメント